6 alimentos que vão melhorar a sua função cognitiva

Agosto 10, 202310/08/2023

Melhore a sua memória e concentração, com a ajuda destes alimentos para a saúde do seu cérebro.

Aprender, pensar, resolver problemas, tomar decisões e ser capaz de prestar atenção, tudo isto faz parte da função cognitiva. A idade é o maior fator de risco para o declínio cognitivo, mas existem outros fatores de risco como o histórico familiar, nível educacional, lesão cerebral, inatividade física e condições crónicas, como doença de Parkinson, doenças cardíacas, derrame e diabetes. Mas sabia que os alimentos que come podem afetar a saúde da sua função cognitiva?

Estudos mostram que os alimentos que incluímos nas nossas dietas desempenham um papel fundamental no apoio à função cerebral, retenção de memória e bem-estar cognitivo geral. Geralmente, as evidências mostram que dietas com baixo teor de gordura parecem proteger contra o declínio cognitivo, assim como seguir padrões alimentares que inclui a dieta mediterrânea.

Se está à procura de alimentos específicos para incluir na sua dieta saudável para apoiar sua saúde cognitiva, não procure mais do que esta lista de 6 alimentos que estimulam o seu cérebro. Cada alimento oferece benefícios cognitivos exclusivos para a saúde e são deliciosos!

Ovos

Os ovos são uma fonte natural de nutrientes que auxiliam na saúde do cérebro, incluindo a colina, luteína e zeaxantina. A colina presente nos ovos apoia a saúde do cérebro ao longo da vida em todas as idades e estágios, incluindo memória, pensamento, humor e muito mais. Os ovos são um dos poucos alimentos ricos em colina que podem ajudar a atingir a ingestão diária recomendada. A luteína tem sido associada à saúde ocular, mas desempenha também um papel importante na cognição. Semelhante à forma como a luteína se acumula no olho, ela também está presente no nosso cérebro e tem sido positivamente associada a uma melhor função cognitiva em adultos mais velhos e desempenho académico em crianças. Comer ovos com frequência ajuda no desempenho cognitivo. Não se esqueça de consumir a gema, pois é nela que se encontram a colina e a luteína. Sim, pode (e deve) comer a gema!

Salmão

O DHA (ácido graxo poliinsaturado omega-3 docosahexaenóico) é importante para o desenvolvimento adequado do cérebro e cognição. Esta gordura única está concentrada no cérebro e desempenha um papel importante no funcionamento do cérebro. Os peixes oleosos de água fria, como o salmão, são conhecidos por serem uma fonte de DHA, o que os torna alimentos potentes para o cérebro, mas o salmão é muito mais do que uma fonte de gorduras saudáveis – é também uma fonte natural de proteína, selénio, colina e iodo.

Nozes

As nozes são uma boa fonte de ácidos graxos omega-3 ALA, por essa razão são um dos melhores alimentos para a função cognitiva. O seu consumo pode combater o stress oxidativo e a inflamação – dois fatores do declínio cognitivo. O consumo diário de nozes pode atrasar o declínio cognitivo entre aqueles com maior risco.

Cogumelos

Além de ser um maravilhoso substituto da carne os cogumelos são a principal fonte de ergotioneína, um aminoácido que funciona como um antioxidante. As propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes da ergotioneína tornam-no um importante composto bioativo que pode contribuir para o envelhecimento saudável, para benefícios cognitivos e redução do stress.

Melancia

A melancia é uma fonte de muitos nutrientes que auxiliam na saúde do cérebro, incluindo um carotenóide chamado licopeno. Este composto vegetal, responsável por dar à melancia aquele tom rosa-avermelhado, exibe propriedades neuro-protetoras devido às suas propriedades antioxidante e anti-inflamatória. Embora as variedades de melancia vermelha/rosa contenham uma quantidade impressionante de licopeno, as variedades de melancia amarela e laranja têm outros compostos importantes que também podem apoiar a sua saúde cognitiva. A melancia amarela é uma fonte mais rica de beta-caroteno do que as variedades vermelho-rosa. E a ingestão de beta-caroteno está ligada a efeitos positivos no declínio cognitivo entre adultos mais velhos.

Mirtilos Silvestres

Existem diversas variedades de mirtilos. Os mirtilos silvestres podem oferecer benefícios exclusivos para a saúde da função cognitiva. Embora os mirtilos convencionais sejam uma adição positiva a uma dieta de suporte à saúde do cérebro, os mirtilos silvestres demonstraram especificamente ajudar as pessoas com mais idade com velocidades de processamento cognitivo mais lentas a pensar mais rápido.

Além destes alimentos ricos em colina, luteína, DHA e omega 3, a Lister + Saúde aconselha que inclua na sua rotina a suplementação natural para reforçar o seu sistema imunitário e organismo.

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Produto rico em Luteína que protege contra o envelhecimento precoce e Betacaroteno ajuda a proteger as células dos efeitos nocivos dos radicais livres.