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Mangoustan

Le mangoustan (Garcinia mangostana) est un fruit tropical brun rougeâtre des forêts tropicales d'Asie du Sud-Est également connu sous le nom de «reine des fruits» pour être l'un des aliments les plus riches en antioxydants et pour son énorme capacité à absorber les radicaux libres (30 fois plus la plupart des fruits et légumes). Il se compose de trois parties principales: la peau dure, la pulpe comestible (parfum doux et goût sucré) et les graines (amères et non comestibles). Le fruit rond, à la peau épaisse et violette et à la saveur légèrement sucrée, est riche en vitamines A, B12, C et E, en phosphore, potassium, calcium, cuivre, fer, magnésium, manganèse, sodium et zinc. Ce fruit, inconnu jusqu'à récemment, est aujourd'hui très recherché pour lutter contre la faible immunité et contribuer au maintien de la santé.

Grenade

La grenade est un fruit recommandé pour les diabétiques en raison de sa quantité presque nulle de saccharose (seulement 0,2 gramme pour 100 g). La grenade aide à maintenir les niveaux de cholestérol et de tension artérielle bas, et la vitamine C est un allié pour vous protéger du rhume. Sans gras, uniquement avec des glucides, fournit une énergie immédiate et une teneur élevée en eau qui aide à garder le corps hydraté. Elle est connue pour ses substances antioxydantes et pour son action anti-inflammatoire, digestive et purifiante du sang. Il est facile à digérer et indiqué pour les problèmes gastro-intestinaux. Le jus de grenade contient trois fois plus de polyphénols (antioxydants) que le vin et le thé vert, ce qui aide à prévenir les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer.

Betterave

Avec 87% d'eau dans sa composition, la betterave est un tubercule peu consommé pour son lourd «goût terreux». Avec les vitamines B9 et C, le potassium, le magnésium, le fer et le calcium, les betteraves présentent plusieurs avantages qui méritent d'être rappelés. La consommation de cet aliment aide à abaisser l'hypertension artérielle, renforce le système immunitaire, prévient et combat l'anémie, protège le système nerveux, maintient la santé oculaire et prévient les cataractes, prévient les problèmes hépatiques et pulmonaires et le vieillissement prématuré. Mangoustan Gold a dans sa composition 1 000 mg. de cette nourriture si peu consommée mais avec de nombreux nutriments pour votre corps.

Avoine

Riche en fibres, l'avoine est un incontournable pour ceux qui veulent garder leur glycémie sous contrôle. Les céréales aident à prévenir la surcharge de glucose et d'insuline, l'hormone qui transforme les composés sucrés dans les cellules. Les fibres permettent au glucose d'être absorbé lentement et progressivement, ce qui régule à son tour la libération d'insuline. Comme il prolonge l'effet de satiété, le corps comprend qu'il n'a pas besoin de libérer du glucose, ce qui se produirait si la personne ne se sentait toujours pas complètement rassasiée. L'excès d'insuline favorise également le dépôt de graisse corporelle. Les puissants Betaglucanas contenus dans l'avoine jouent un rôle extraordinaire dans notre système immunitaire. Les chercheurs ont découvert que ce type de fibre intensifie l'action des forces immunitaires, diminuant ainsi la possibilité d'infections. Ils modulent en outre les cellules de défense impliquées dans les processus inflammatoires. Cela signifie que ce nutriment aide à prévenir les inflammations récurrentes. Dans les céréales, nous trouvons également des vitamines et des minéraux antioxydants capables d'éliminer les radicaux libres qui endommagent nos cellules.

Thé maté

Le thé maté est une boisson produite à partir de yerba mate grillé (Ilex paraguariensis). Diminue le cholestérol: le Yerba mate est riche en saponines, qui ont un effet anti-inflammatoire, et en composés phénoliques, qui ont une forte action antioxydante. Ces nutriments contribuent à la réduction du cholestérol total et du LDL (mauvais cholestérol). En effet, ils aident à bloquer l'absorption du cholestérol dans l'intestin grêle et même à inhiber la synthèse des lipides dans le foie. Bon pour les diabétiques: le thé maté est bon pour les diabétiques de type 2 car il aide à abaisser la glycémie. Les responsables en sont les composés phénoliques. Protège le cœur: en réduisant la concentration d'hémoglobine glyquée de 0,85%, le yerba mate profite également au cœur. Il est important de souligner que pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladies cardiaques, l'utilisation du thé maté ainsi que d'autres aliments riches en caféine est contre-indiquée. Aide à perdre du poids: le thé Mate contient des méthxanthines (caféine et théobromine) dans sa composition. Ces substances confèrent au thé l'effet thermogénique, car elles accélèrent le métabolisme et augmentent la dépense calorique au repos. Ce mécanisme augmente la combustion des graisses, de sorte que la boisson peut contribuer à la perte de poids. Action diurétique: Les méthylxanthines (caféine et théobromine) présentes dans le thé maté ont également des propriétés diurétiques. Ainsi, l'action diurétique de la boisson contribue à l'élimination des toxines néfastes pour l'organisme et entravent la perte de poids. Améliore la digestion: Les saponines présentes dans le thé maté aident à la libération des sucs digestifs, en particulier de la bile, afin de faciliter la digestion des aliments. Effet antioxydant: Les composés phénoliques présents dans le thé maté sont les nutriments qui ont l'action la plus antioxydante, en particulier l'acide chlorique. Les antioxydants ont des effets positifs sur les problèmes susmentionnés, tels que le diabète, l'hypercholestérolémie et les complications cardiaques. Les antioxydants sont toujours essentiels pour les praticiens de l'activité physique car ils produisent plus de radicaux libres. Bon pour le cerveau: le thé Mate contient de grandes quantités de vitamine B1. Toutes les vitamines appartenant au complexe B aident notre corps à capter l'énergie dans les cellules, principalement en aidant au métabolisme de l'oxygène et du glucose, principales sources de carburant cellulaire.

Gelée royale

La gelée royale est une substance crémeuse et nutritive sécrétée par les abeilles ouvrières. Il est considéré comme un super aliment car il est exclusif aux reines des abeilles. L'eau, les protéines, les glucides, les graisses, les vitamines B et les minéraux sont présents dans sa composition. Ses principaux avantages sont l'amélioration des processus de guérison, la contribution à la longévité (stimule la fonction physique et mentale des personnes âgées), le développement de l'enfant et la réduction des symptômes prémenstruels et ménopausiques chez la femme. Ses propriétés sont inégalées en quantité et en qualité en raison de la forte présence de vitamines, de minéraux et d'acides aminés.

Ginseng

Reconnu pour être l'une des plantes les plus utilisées en médecine traditionnelle chinoise, le Ginseng est utilisé grâce à ses propriétés qui aident à réduire la fatigue et le stress, améliorant ainsi la qualité de vie. Le ginseng possède plusieurs propriétés qui peuvent être utilisées pour lutter contre la fatigue, la faiblesse, le manque de concentration, la fatigue physique et mentale, la dépression et le stress et également pour réguler la pression artérielle. Le ginseng coréen, connu sous le nom de Panax ginseng, aide à traiter les problèmes circulatoires.

Taurine

La taurine est un acide aminé abondant dans tout le corps, mais essentiel pour certains groupes incapables de la synthétiser, comme les nouveau-nés et les personnes en convalescence après des traumatismes majeurs. Il est généralement ajouté aux boissons énergisantes car il augmente la capacité physique et réduit la fatigue. La taurine agit comme un osmolyte pour maintenir le volume cellulaire et l'équilibre hydrique, aidant à prévenir certains problèmes. Cet acide aminé aide au développement du système nerveux, a des actions antioxydantes et détoxifiantes, renforce et augmente la force des contractions cardiaques et protège les cellules cardiaques, stabilise le taux de cholestérol sanguin et abaisse la tension artérielle chez les patients hypertendus.

Glucoronolactone

La glucoronolactone est un glucide qui se forme dans le foie à partir du glucose, également présent dans certains aliments et plantes. Il est normalement utilisé dans les boissons énergisantes pour lutter contre la fatigue et la fatigue. Ses bienfaits sont l'amélioration des performances, l'effet détoxifiant et l'aide à préserver les articulations.

Bétaïne

La bétaïne est une substance alcaloïde présente dans les betteraves avec de l'acide chlorhydrique. Il peut également être trouvé dans d'autres aliments tels que les épinards, les céréales, le brocoli et dans les produits d'origine animale tels que les fruits de mer. Le chlorhydrate de bétaïne aide à augmenter les niveaux d'acidité de l'estomac, ce qui le rend utile en cas de faible acidité gastrique, ce qui peut avoir plusieurs conséquences au niveau digestif. L'acide chlorhydrique aide à la destruction des virus et des bactéries qui pénètrent dans le corps par les aliments, c'est pourquoi il est notre première ligne de défense, et il est également nécessaire pour la libération de minéraux des aliments.

Vitamine A

La vitamine A est une vitamine liposoluble présente dans les aliments tels que les œufs, les carottes et les courges. On le trouve sous deux formes: le rétinol ou les caroténoïdes. Le rétinol est appelé la «vraie vitamine A» car il se présente sous une forme pratiquement prête à être utilisée par l'organisme. Les caroténoïdes sont des composés qui donnent une couleur orange ou jaune à divers légumes et fruits. Le bêta-carotène est le plus connu et le plus abondant. En plus d'être une vitamine essentielle pour la vision, elle renforce le système immunitaire, régule la croissance et la division cellulaire et contribue au maintien d'une peau, des dents, des tissus osseux et des muqueuses sains. Le bêta-carotène (caroténoïde) agit comme un antioxydant protégeant les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

Vitamine B12

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble du complexe B. C'est la plus complexe et la seule qui contient un ion métallique - le colbate, en plus c'est une vitamine extrêmement biodisponible, c'est-à-dire facilement métabolisée et absorbée par notre corps. La vitamine B12 est présente dans les aliments d'origine animale tels que le poisson, la volaille, les œufs, le lait et autres. Sa consommation contribue au métabolisme énergétique qui réduit la fatigue et la fatigue et au métabolisme de l'homocystéine, également nécessaire au fonctionnement du système nerveux et du système immunitaire. La vitamine B12 est également très importante dans le processus de division cellulaire et dans la formation des globules rouges.

Mangouste

Le mangoustan (Garcinia mangostana) est un fruit tropical de couleur rouge-brun provenant des forêts tropicales de l'Asie du Sud-Ouest. Il est également connu sous le nom de "reine des fruits" car il est l'un des aliments les plus riches en antioxydants et en raison de son énorme capacité à absorber les radicaux libres (30 fois plus que la plupart des fruits et légumes). Il se compose de trois parties principales : la peau coriace, la pulpe comestible (parfum doux et goût sucré) et les graines (amères et non comestibles). Ce fruit rond, à la peau épaisse et violette et au goût légèrement sucré, est riche en vitamines A, B12, C et E, en phosphore, en potassium, en calcium, en cuivre, en fer, en magnésium, en manganèse, en sodium et en zinc. Ce fruit, inconnu jusqu'à récemment, est aujourd'hui très recherché pour lutter contre la faible immunité et contribuer au maintien de la santé.

Açaí

L'Açaí est une petite baie violette à haute teneur en antioxydants et aux propriétés nutritionnelles importantes en raison de la présence d'acides gras essentiels oméga-6 et 9, de calcium, de protéines et de fibres. Les antioxydants présents dans cet aliment apportent des bienfaits tels que l'anti-âge, l'énergie, la réduction du cholestérol et des maladies cardiovasculaires, le renforcement du système immunitaire et l'inhibition des processus inflammatoires. La quantité de fibres présente dans cet aliment contribue à améliorer le fonctionnement des intestins, et le calcium empêche les os de s'affaiblir, prévenant ainsi l'ostéoporose. Il est recommandé aux praticiens de l'exercice physique en raison des grandes quantités d'énergie qu'il fournit. Parallèlement à une alimentation équilibrée, une consommation modérée d'açaí n'entraîne pas de surpoids.

Vitamine C

La vitamine C est essentielle à la formation du collagène, qui est essentiel au fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, du cartilage, des gencives, de la peau et des dents. Il joue un rôle important dans l'élimination des radicaux libres et l'augmentation des niveaux d'énergie. En augmentant l'absorption du fer contenu dans les aliments, il contribue à la prévention des faibles taux d'hémoglobine. Les niveaux de fer dans notre corps sont cruciaux pour les niveaux d'énergie. Plus d'absorption du fer signifie plus d'énergie, moins de fatigue et moins de fatigue. L'apport en vitamine C n'est pas directement lié à la lutte contre l'anémie, mais l'augmentation de l'absorption du fer par l'organisme y contribue, car la plupart des cas d'anémie sont dus à une carence en fer. Lorsque l'on parle de vitamine C, on ne peut oublier son importance pour le fonctionnement du système nerveux. Grâce à son action antioxydante, il prévient les dommages et le vieillissement du cerveau en éliminant les radicaux libres produits naturellement par le métabolisme cellulaire et le système de consommation énergétique des neurones. La vitamine C peut également être un allié important dans la prévention des maladies neurodégénératives, car c'est la production de radicaux libres qui provoque la dégénérescence neuronale.

Quercétine

La quercétine est l'un des flavonoïdes (composés à action antioxydante et anti-inflammatoire) les plus abondants, responsable de l'activité médicinale des plantes dans lesquelles elle est présente. Ce flavonoïde se trouve dans les pommes, les oignons, le thé, les choux et d'autres aliments. Il possède de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment pour soulager l'asthme, prévenir le cancer et les maladies cardiovasculaires. Parce que c'est un flavonoïde super efficace, il combat l'action oxydante des radicaux libres, protégeant les cellules contre le vieillissement prématuré. Les autres avantages sont l'action anti-diabétique, le contrôle du sommeil, l'anti-âge et également en relation avec les menstruations, il réduit les coliques et les spasmes.

Acide alpha-lipoïque

L'acide alpha-lipoïque est un puissant antioxydant qui peut être ingéré en partie par les aliments et une certaine quantité peut être synthétisée par l'organisme lui-même. Il protège les cellules pancréatiques et est capable de stimuler l'absorption du glucose dans le muscle, améliorant la sensibilité à l'insuline et aidant à contrôler la glycémie. De faibles niveaux d'acide lipoïque sont généralement observés dans des conditions telles que le diabète, la cirrhose ou l'athérosclérose et chez les personnes âgées. Les principaux avantages sont le contrôle de la glycémie, l'amélioration de la fonction cardiovasculaire et ses propriétés neuroprotectrices. Cet antioxydant se retrouve dans les épinards, les tomates, le brocoli ou les pois ainsi que dans les viandes rouges, même si les quantités présentes dans ces aliments sont trop faibles, il est donc conseillé de les consommer via des compléments alimentaires.

Zinc

Le zinc est un nutriment minéral, répandu dans tout le corps avec un rôle important dans la fonction métabolique et le système immunitaire. Ce n'est pas un minéral stocké par notre corps, une consommation quotidienne est donc essentielle. Les aliments de source de zinc comprennent les haricots cuits, le lait et les produits laitiers, les amandes, les arachides et les noix de cajou, la viande rouge et la volaille. Les bienfaits du zinc sont nombreux: il contribue au métabolisme acide-base normal, au métabolisme normal des glucides, à la fonction cognitive normale, à la synthèse normale de l'ADN, à la fertilité et à la reproduction normales, au métabolisme des macro-nutriments, au métabolisme des acides gras, au métabolisme de la vitamine A, à la synthèse normale des protéines , le maintien des os, des cheveux, des ongles et de la peau normaux, le maintien d'un taux sanguin normal de testostérone, le maintien d'une vision normale, le fonctionnement normal du système immunitaire, la protection des cellules contre une oxydation indésirable et contribue au processus de division cellulaire. Un déficit en zinc peut entraîner une perte d'appétit, une perte de poids, de la diarrhée et une fonction immunitaire réduite.

Bêta-carotène

Le bêta-carotène est une substance responsable de la pigmentation de nombreux fruits et légumes, également connue sous le nom de caroténoïde. Lorsqu'il est ingéré, ce nutriment peut être converti en vitamine A ou fonctionner comme un antioxydant, pour aider à protéger les cellules des effets néfastes des radicaux libres. 50 % de la vitamine A présente dans notre organisme provient de l'apport en bêta-carotène, c'est pourquoi il est appelé "provitamine A", c'est-à-dire qu'il s'agit d'un précurseur de la production de vitamine A dans l'organisme. Outre la couleur qu'il donne à certains aliments, il est également très important pour la santé de notre organisme, en particulier pour la peau, car c'est un antioxydant et un précurseur de la vitamine A, qui aide à préserver le collagène, augmentant ainsi l'élasticité de la peau. Sa consommation a également des effets bénéfiques sur les os, la vision et l'immunité de l'organisme.

Coenzyme Q10

Le coenzyme Q10 est une substance présente dans toutes les cellules de notre corps, qui contribue à la production d'énergie. Il a pour effet de capturer les radicaux libres générés par notre organisme qui sont responsables du processus de vieillissement. En plus d'être produite par le corps, elle peut également être trouvée dans des aliments tels que les avocats, les cacahuètes, les épinards, les oranges et bien d'autres. Ses principaux avantages sont le contrôle du cholestérol, la réduction des radicaux libres, son action antioxydante et une amélioration des symptômes de la dépression chez les personnes atteintes de troubles bipolaires. La coenzyme Q10 est un excellent complément pour les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires, car elle intervient dans le mouvement de contraction et de relaxation des muscles.

Thiamine

La thiamine, mieux connue sous le nom de vitamine B1, est l'une des vitamines hydrosolubles du complexe B. Son apport quotidien est recommandé pour maintenir une alimentation équilibrée car notre corps ne stocke que de petites quantités de cette vitamine. La thiamine joue un rôle très important dans le métabolisme énergétique, la croissance, le développement et la fonction cellulaire. Contribue au métabolisme normal de production d'énergie, au fonctionnement normal du système nerveux, à la fonction psychologique normale et au fonctionnement normal du cœur. Il a également un léger effet diurétique. Le porc, le jambon, l'avoine et les œufs sont quelques-uns des aliments dans lesquels vous pouvez trouver cette vitamine. Les signes d'une carence en vitamine B1 sont le manque d'appétit, la constipation, la faiblesse musculaire des membres inférieurs, la dépression et les troubles de la mémoire.

Acide folique

L'acide folique, souvent appelé vitamine B9, participe à diverses fonctions de notre corps, principalement à la formation de l'ADN et au contenu génétique des cellules. L'acide folique a des avantages très importants pour notre corps tels que le maintien de la santé du cerveau, la prévention de l'anémie, des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer. Cette vitamine est très importante pour maintenir la santé du cerveau, du système vasculaire et du système immunitaire.

Sélénium

Le sélénium est un micro-nutriment ayant plusieurs fonctions dans l'organisme. La concentration de sélénium dans l'organisme est influencée par l'environnement et l'alimentation. Le muscle squelettique est le principal site de stockage de ce micronutriment et représente environ 28 à 46 % du sélénium présent dans l'organisme. On en trouve également dans le foie, les reins et le cœur. Ce micronutriment contribue à une spermatogenèse normale, à l'entretien des cheveux et des ongles, au fonctionnement normal du système immunitaire, à une fonction thyroïdienne normale et à la protection des cellules contre une oxydation indésirable.

Chrome

Le chrome est un minéral obtenu par l'alimentation qui est essentiel au fonctionnement de notre corps. Les fonctions du chrome sont étroitement liées aux fonctions de l'insuline, mais il est important de noter que le chrome ne remplace pas l'insuline ou ne stimule pas l'organisme à produire de plus grandes quantités, il ne fait que renforcer son action en le faisant agir plus efficacement. Contribue au métabolisme normal des macro-nutriments et au maintien d'une glycémie normale. Le chrome peut être consommé par la viande et les graisses animales, le poisson, le café, le thé et la cassonade.