Chardon Marie 500ml

Chardon Mariano

Le chardon est une plante médicinale aux propriétés anti-inflammatoires, astringentes, digestives, diurétiques, régénérantes et antiseptiques, qui aide au traitement des nausées, migraines, varices, problèmes de vésicule biliaire et de rate. Sa fonction principale est de traiter les modifications du foie dues à la silymarine (l’un de ses constituants). Cette substance agit sur les cellules hépatiques endommagées en raison de l’excès de substances toxiques, telles que l’alcool, en les régénérant et en prévenant d’autres blessures. En facilitant le fonctionnement du foie, il aide à l’élimination des toxines donc il est souvent lié à des régimes pour aider au processus de perte de poids et à s’adapter à une activité physique accrue.

Colline

La choline est l’une des vitamines B directement liée à la fonction cérébrale car c’est un produit chimique directement impliqué dans la transmission de l’influx nerveux, qui accélère la production et la libération des neurotransmetteurs. Il en résulte une meilleure mémoire et une plus grande capacité d’apprentissage. C’est un grand allié pour notre cerveau, mais il est également bon pour notre cœur, nos muscles et notre foie. Il s’agit d’un nutriment produit en petites quantités dans notre corps, il est donc nécessaire de l’inclure dans l’alimentation pour ne pas en manquer. La principale source d’alimentation est le jaune d’œuf.

Bétaïne

La bétaïne est une substance alcaloïde présente dans les betteraves avec de l’acide chlorhydrique. On le trouve également dans d’autres aliments tels que les épinards, les céréales, le brocoli et dans les produits d’origine animale tels que les fruits de mer. Le chlorhydrate de bétaïne aide à augmenter les niveaux d’acidité de l’estomac, ce qui le rend utile en cas de faible acidité gastrique, ce qui peut avoir plusieurs conséquences au niveau digestif. L’acide chlorhydrique aide à la destruction des virus et des bactéries qui pénètrent dans le corps par les aliments, c’est pourquoi il est notre première ligne de défense, et il est également nécessaire pour la libération de minéraux des aliments.

Vitamine C

La vitamine C est essentielle à la formation du collagène, qui est essentiel au fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, du cartilage, des gencives, de la peau et des dents. Il joue un rôle important dans l’élimination des radicaux libres et l’augmentation des niveaux d’énergie. En augmentant l’absorption du fer contenu dans les aliments, il contribue à la prévention des faibles taux d’hémoglobine. Les niveaux de fer dans notre corps sont cruciaux pour les niveaux d’énergie. Plus d’absorption du fer signifie plus d’énergie, moins de fatigue et moins de fatigue. L’apport en vitamine C n’est pas directement lié à la lutte contre l’anémie, mais l’augmentation de l’absorption du fer par l’organisme y contribue, car la plupart des cas d’anémie sont dus à une carence en fer. Lorsque l’on parle de vitamine C, on ne peut oublier son importance pour le fonctionnement du système nerveux. Grâce à son action antioxydante, il prévient les dommages et le vieillissement du cerveau en éliminant les radicaux libres produits naturellement par le métabolisme cellulaire et le système de consommation énergétique des neurones. La vitamine C peut également être un allié important dans la prévention des maladies neurodégénératives, car c’est la production de radicaux libres qui provoque la dégénérescence neuronale.

Gomme xanthane

La gomme xanthane est un polysaccharide largement utilisé dans les produits alimentaires qui aide les ingrédients à se mélanger efficacement. Il est également utilisé pour traiter la constipation et réguler le taux de cholestérol.

Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium ou le sel de potassium de l’acide sorbique agit comme un conservateur alimentaire, fongicide et bactéricide doux, très efficace et sûr, qui n’altère pas le goût des aliments. C’est le sel résultant de la réaction de l’acide sorbique et de l’hydroxyde de potassium. Une fois dilué, il libère l’acide sorbique. Les sorbates retardent et empêchent le développement de micro-organismes tels que les bactéries, les moisissures et les champignons en réduisant l’eau et en augmentant l’acidité, et préservent la saveur, la couleur, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments auxquels ils sont ajoutés.

Benzonate de sodium

Le benzoate de sodium est le sel de sodium de l’acide benzoïque et fonctionne comme un conservateur alimentaire. Grâce à ses propriétés antifongiques, il protège les aliments contre l’invasion de champignons qui peuvent provoquer des maladies. Le benzoate de sodium équilibre le niveau de pH des aliments et augmente l’acidité totale des aliments. En abaissant le pH, le benzoate de sodium crée une barrière où les champignons ne peuvent pas se développer et se propager.

Sucralose

Le sucralose est le seul édulcorant obtenu à partir de la canne à sucre qui a le goût du sucre sans le résidu amer et sans calories. Sa molécule est 600 fois plus sucrée que le sucre et est liposoluble. Il ne s’accumule pas dans les tissus adipeux, ne traverse pas le placenta, n’est pas présent dans le lait maternel, car il est éliminé dans les premières heures suivant la consommation et est excrété de l’organisme intact en 13 heures. Des études affirment que le sucralose n’est pas toxique, ne provoque pas de cancer, n’affecte pas le système immunitaire, n’affecte pas le système nerveux central, ne modifie pas la glycémie et peut donc être consommé par tout le monde, y compris les diabétiques, les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées. En outre, le sucralose se comporte bien à haute température, ce qui en fait une alternative pour la préparation des desserts.