Betterave 500ml

Betterave

Avec 87% d’eau dans sa composition, la betterave est un tubercule peu consommé pour son lourd «goût terreux». Avec les vitamines B9 et C, le potassium, le magnésium, le fer et le calcium, les betteraves présentent plusieurs avantages qui méritent d’être rappelés. La consommation de cet aliment aide à diminuer l’hypertension artérielle, renforce le système immunitaire, prévient et combat l’anémie, protège le système nerveux, maintient la santé oculaire et prévient les cataractes, prévient les problèmes hépatiques et pulmonaires et le vieillissement prématuré. Mangoustan Gold a dans sa composition 1 000 mg. de cette nourriture si peu consommée mais avec de nombreux nutriments pour votre corps.

Berro

Le cresson est un légume riche en vitamines B, A, C et K, potassium, fer, calcium et phosphore. Il a une saveur et un arôme très caractéristiques largement utilisés dans les soupes, les salades et les ragoûts. C’est un légume aux immenses bienfaits comme le pouvoir antioxydant qui augmente l’immunité et aide à combattre les infections. La consommation de cresson aide à réduire la tension artérielle, à rendre les os et les muscles plus sains, à prévenir le diabète, à aider à perdre du poids, à soulager les problèmes respiratoires, à fournir de l’énergie et à lutter contre le cancer.

Épinard

Riche en minéraux essentiels au bon fonctionnement de l’organisme, l’épinard présente les avantages les plus variés. Ils contiennent des fibres, des vitamines A et K, du calcium, du fer et du magnésium entre autres nutriments. Les acides gras essentiels oméga-3 aident à protéger le cœur contre les maladies cardiovasculaires. Ses antioxydants protègent le corps des dommages des radicaux libres en prévenant le cancer et d’autres maladies. Ils sont un excellent aliment à inclure dans le régime car ils sont faibles en calories – chaque 100 grammes contient environ 22 calories.

Glycine

La glycine est un acide aminé (le plus abondant dans le collagène) utilisé par l’organisme pour créer les protéines nécessaires à la croissance et au maintien des tissus et à la production de substances importantes telles que les hormones et les enzymes. Ses avantages pour le corps sont: il aide le corps à produire du glutathion (un antioxydant important qui protège le corps contre les dommages cellulaires) et est associé à une meilleure santé des os et des fonctions cérébrales.

Vitamine C

La vitamine C est essentielle à la formation du collagène, qui est essentiel au fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, du cartilage, des gencives, de la peau et des dents. Il joue un rôle important dans l’élimination des radicaux libres et l’augmentation des niveaux d’énergie. En augmentant l’absorption du fer contenu dans les aliments, il contribue à la prévention des faibles taux d’hémoglobine. Les niveaux de fer dans notre corps sont cruciaux pour les niveaux d’énergie. Plus d’absorption du fer signifie plus d’énergie, moins de fatigue et moins de fatigue. L’apport en vitamine C n’est pas directement lié à la lutte contre l’anémie, mais l’augmentation de l’absorption du fer par l’organisme y contribue, car la plupart des cas d’anémie sont dus à une carence en fer. Lorsque l’on parle de vitamine C, il ne faut pas oublier son importance pour le fonctionnement du système nerveux. Grâce à son action antioxydante, il prévient les dommages et le vieillissement du cerveau en éliminant les radicaux libres produits naturellement par le métabolisme cellulaire et le système de consommation d’énergie des neurones. La vitamine C peut également être un allié important dans la prévention des maladies neurodégénératives, car c’est la production de radicaux libres qui provoque la dégénérescence neuronale.

Gomme xanthane

La gomme xanthane est un polysaccharide largement utilisé dans les produits alimentaires qui aide les ingrédients à se mélanger efficacement. Il est également utilisé pour traiter la constipation et réguler le taux de cholestérol.

Sorbate de potassium

Le sorbate de potassium ou le sel de potassium de l’acide sorbique agit comme un conservateur alimentaire, fongicide et bactéricide doux, très efficace et sûr, qui n’altère pas le goût des aliments. C’est le sel résultant de la réaction de l’acide sorbique et de l’hydroxyde de potassium. Une fois dilué, il libère l’acide sorbique. Les sorbates retardent et empêchent le développement de micro-organismes tels que les bactéries, les moisissures et les champignons en réduisant l’eau et en augmentant l’acidité, et préservent la saveur, la couleur, la texture et la valeur nutritionnelle des aliments auxquels ils sont ajoutés.

Benzonate de sodium

Le benzoate de sodium est le sel de sodium de l’acide benzoïque et fonctionne comme un conservateur alimentaire. Grâce à ses propriétés antifongiques, il protège les aliments contre l’invasion de champignons qui peuvent provoquer des maladies. Le benzoate de sodium équilibre le niveau de pH des aliments et augmente l’acidité totale des aliments. En abaissant le pH, le benzoate de sodium crée une barrière où les champignons ne peuvent pas se développer et se propager.

Fer

Le fer est un minéral qui agit dans le processus respiratoire de transport de l’oxygène et du dioxyde de carbone dans le corps et qui fait partie des enzymes qui agissent dans le processus de respiration cellulaire. Les haricots, le brocoli, le poisson, les épinards et les betteraves font partie des aliments qui contiennent du fer. Sa fonction principale est la formation d’hémoglobine (une molécule sanguine responsable du transport de l’oxygène dans l’organisme), mais c’est aussi un excellent minéral pour lutter contre la fatigue, améliorer la qualité des cheveux, des ongles et de la peau, et protéger le système immunitaire.

Sucralose

Le sucralose est le seul édulcorant obtenu à partir de la canne à sucre qui a le goût du sucre sans le résidu amer et sans calories. Sa molécule est 600 fois plus sucrée que le sucre et est liposoluble. Il ne s’accumule pas dans les tissus adipeux, ne traverse pas le placenta, n’est pas présent dans le lait maternel, car il est éliminé dans les premières heures suivant la consommation et est excrété de l’organisme intact en 13 heures. Des études affirment que le sucralose n’est pas toxique, ne provoque pas de cancer, n’affecte pas le système immunitaire, n’affecte pas le système nerveux central, ne modifie pas la glycémie et peut donc être consommé par tout le monde, y compris les diabétiques, les femmes enceintes, les enfants et les personnes âgées. En outre, le sucralose se comporte bien à haute température, ce qui en fait une alternative pour la préparation des desserts.